Seria japoneză Alpha-Royal cuțit honesuki 4,5”

Cuțite exclusive și precise conform modelului japonez: seria de cuțite japoneze Zelite Infinity tăiate manual de la Klarstein Alpha-Royal îndeplinește cerințele înalte ale fiecărei arte culinare. Lama de cupru este formată dintr-un total de 67 de straturi de oțel damasc japonez de înaltă calitate. Datorită formei sale perfect echilibrate și ergonomice și mânerului neted din fibră de sticlă G10 cu trei fire, acest instrument elegant de bucătărie se potrivește perfect în mâna ta. Combină ascuțimea, durabilitatea, greutatea, controlul și manevrarea cu un design excepțional, care sunt îmbunătățite de 3 fire artistice de mozaic metalic în mâner.

Cuțitul honesuki agil de 4,5" este un cuțit universal versatil de origine japoneză. Lama solidă cu vârful foarte subțire este perfect potrivită pentru separarea atentă a tuturor tipurilor de carne. În plus, cu acest instrument valoros de bucătărie din seria japoneză Alpha-Royal de la Zelite Infinity by Klarstein, puteți dezosa cu ușurință carne de pasăre, file de pește și carne roșie în mod profesionist și, de asemenea, puteți tăia grăsimea și țesutul conjunctiv. Este potrivit și pentru legume: lama de la protecție este generos lată, iar marginea lamei este ușor curbată, permițându-vă să tăiați rapid cu mișcări de balansare.

• material lamă: damasc japonez super oțel AUS10
• material mâner: fibră de sticlă G10
• duritatea lamei: 61 ± 1 HRC
• ascuțimea marginilor: 12 - 15 °
• lama nu ruginește și nu se formeaza pete pe ea
• lamă zimțată cu 67 de straturi
• oțelul lamei parcurge toată lungimea cuțitului și apărătoarea este conică
• mâner cu trei fire
• cu 3 fire de mozaic metalic in mâner
• prelucrare uniformă: nu sunt vizibile tranziții între lamă, protecție și mâner

• dimensiuni totale: 22,2 x 3,8 x 2,4 cm (L x Î x l)
• lungimea lamei: 11,34 cm (8”)
• grosimea lamei: 2,4 mm
• lungimea mânerului: 10,8 cm
• greutate: cca 125 g

Termen de livrare: 6 - 8 zile lucrătoare